Дегустация сыров от семейной сыроварни «Душевный хутор» и Кутаринской фермы пройдет на Пушкинском балу
Семейная сыроварня «Душевный хутор» и Кутаринская ферма проведут дегустацию изысканных мягких и полутвердых сортов сыра на Пушкинском балу 9 ноября.
Как сообщили Псковской Ленте Новостей организаторы мероприятия, на дегустации будут представлены «брюност», сырные шарики бранелло неро, браннело россо, мухровский - полутвёрдый сыр из коровьего молока, выдержанный полутвердый сыр «скобауда», «полисто», «бри-бри» сыр с белой плесенью, махновский сыр, сыр pasta filata «мягкий» с добавками и без, «бурата», «моцарелла».
«Душевный хутор» и Кутаринская ферма - это семейные сыроварни, работающие в Новоржевском и Бежаницком районах.
В 2018 году сыр брюност от «Душевного хутора» занял второе место в ежегодной премии «Лучший сыр России». А в этом году сыр Мухровский от Кутаринской фермы завоевал бронзу в престижном конкурсе на ярмарке у Олега Сироты. Это полутвердый сыр, четырёхмесячной выдержки с плотной и пластичной внутренней структурой, во вкусе которого присутствуют ореховые тона.
Сыроварни совместно с группой единомышленников готовят к открытию новый проект - «Заречье. Пушкинские Горы». Это будет агро-туристический комплекс с кооперативной сыроварней, гостиницей, рестораном и парком на 4 гектара земли.
Напомним, бал состоится 9 ноября в Пушкинских Горах.
Больше о программе бала и условиях участия в нем можно узнать по телефонам:
8 81146 2-15-35,
8 81146 2-16-28,
88002501799 (бесплатная горячая линия)
vk - https://vk.com/pushkinbal18
сайт - pgtur.ru
Источник: ПЛН-FM
- Пушкинский бал прошел на профсоюзной базе «Пушкиногорье»
- Световое шоу от Nartana завершит официальную часть VI Пушкинского бала
- Почему стоит посетить Пушкинский бал?
- Артисты народного коллектива «Псковский цирк» выступят на Пушкинском балу
- Подведены итоги розыгрыша билетов на Пушкинский бал XIX века
- Выиграть билеты на бал XIX века могут читатели ПЛН
- Лауреаты всероссийских и международных конкурсов представят музыкальный салон на Пушкинском балу
- Дегустация сыров от семейной сыроварни «Душевный хутор» и Кутаринской фермы пройдет на Пушкинском балу
- Ужин при свечах состоится в кафе «Пушкиногорье» в преддверии Пушкинского бала
- Опубликована программа Пушкинского бала
- База отдыха «Пушкиногорье» приглашает на ежегодный Пушкинский бал