|
|
Псковская Лента Новостей |
Слушайте сегодня, 13 апреля, в прямом эфире радио «Эхо Москвы» в Пскове (102.6 FM) программу «Эхономика». Гость студии - директор псковской пивоварни «Савицкий и сыновья» Сергей Макарченко.
Вместе с ним ведущий Алексей Овчинников постарается разобраться, насколько сегодня выгодно и перспективно развивать пивоварение как в России в целом, так и в Псковской области в частности. Нужно отметить, что даже участники рынка, не говоря уже о независимых экспертах, дают весьма противоречивые оценки происходящему. Одни указывают на то, что на фоне пандемии и драматического снижения покупательского спроса потребителям не до крафтового пива, другие, наоборот, считают, что коронакризис чуть ли ни стал драйвером развития для небольших пивоварен.
Не секрет, что в свое время по профильному рынку действительно серьезно ударили ограничения, с которым пришлось столкнуться общепиту - пивоварни на тот момент практически лишились рынка сбыта, но теперь ситуация постепенно возвращается в привычное русло и можно попытаться не только наверстать упущенное, но и выйти в плюс.
Кто прав, а кто ошибается? Подробнее об этом и многом другом — в 13.05.
Радиослушатели смогут принять участие в беседе и задать вопрос гостю по телефону 56-73-72.
Традиционно видеотрансляция эфира пойдет в You-tube на канале ПЛН, а также в группе Псковской Ленты Новостей в соцсети «ВКонтакте».
Источник: ПЛН-FM