Ну какие же "тараканы" в головах современных писательниц, допущенных к публикации в СМИ ....
Автор не хочет сравнить затраты калорий, ну например сотрудника водоканала работавшего на замене канализационной трубы в д.Крестки и свои затраты калорий от стучания, может не 2мя пальцами, по клавиатуре в тёплом офисе.
Почему то автор не интересуется почему, после поглощения в 13:30 обеда из 3х блюд с пирожком, за условные 350 рублей, к 17:00 уже хочется чего ни будь перекусить или хотя бы чаю попить с печенькой.
А принесёшь с собой такой же обед из дома, и спокойно возвращаешься домой, и нет желания загрызть слона.
В интернете уже много публикаций, что калорийность продуктов которые продают в магазинах уменьшилась, и нормы порций не соответствуют потребностям, но это пока только в профильных темах и не выносится на суд общественности.
К тому же, предприятия общепита вообще то стараются заработать на продаже еды, ну капитализм же. Естественно они закупают самые дешевые продукты, и калорийность готового блюда имеет отрицательный рост.
Но автор пишет 2 раза про соль, остальное про обычное питание нормально работающего человека.
Не майнющего биткоины, а именно физически работающего.
Почему то я, при росте 187, что в 20 лет весил 90-100 кг., что сейчас в 55 лет, тоже вешу 90-100 кг.
Побегаешь на работе побольше похудеешь, спокойная неделька выдалась, или праздники какие, смотришь вес пополз вверх....

Детство у писательницы хорошее было, тарелки супа до краёв и сало на сковородке. Мне в 91-м было 10 лет и жили бедно, не то что сала а даже батона псковского не могли купить, только хлеб. Картошка и капуста с огорода на котором тоже нужно было работать все выходные, хорошо что недалеко от города, пешком ходили. А сейчас *опу от подъезда на машине до офиса из офиса на машине в магазин из магазина до дома, где устать то можно??! Так конечно можно и на стаканчике йогурта прожить до обеда и на кофейке с круасаном и рассказывать как много есть - вредно