«Дело вкуса»: Корейский фаст-фуд
Слушайте на волнах «ПЛН FM» (102.6 FM) большой выпуск программы «Дело вкуса».
Сегодня ведущая Анна Машкова предлагает поговорить о корейской кухне. Три месяца назад в центре Пскова открылось стрит-фуд кафе «Чигун», где каждый может погрузиться в атмосферу k-pop, увидеть любимых героев корейских культовых фильмов и отведать настоящие UFO-бургеры.
Знают ли псковичи про корейскую кухню что-то, кроме корейской морковки? Действительно ли корейская кухня безумно острая? Как приготовить кимчи, сильно не запариваясь? По какому принципу составлялось меню для ресторана «Чигун»? О чем способны рассказать стены посетителям кафе? Об этом и многом другом ведущая побеседует с управляющим первого в Пскове корейского стритфуда Евгением Васильевым.
Начало программы в 12.35. Видеотрансляцию можно посмотреть на YouTube-канале ПЛН-ТВ, в группе ПЛН в социальной сети «ВКонтакте» и на сайте Псковской Ленты Новостей.
Напомним, «Дело вкуса» - это цикл программ, в рамках которого ведущая Анна Машкова будет рассказывать радиослушателям свежие гастрономические новости и обсуждать с экспертами актуальные вопросы развития сферы общественного питания.
Источник: ПЛН-FM